Tässä blogillinen olutta, olkaa hyvät! Kierroksen tarjoaa oululainen olutharrastaja, joka uusia oluita maistelemalla ja omiaan kotona valmistamalla eksyy yhä syvemmälle oluiden maailmaan. Uskallatko seurata?
20.3.2010
Stallhagen Påsk
Alkossa jo useampana vuotena nähty tumma ahvenanmaalainen. Hinta erittäin kohtuullinen 1,9€.
Tumma, punertavan ruskea olut. Kermainen, tiivis vaahto on väriltään beige. Tuoksussa limppuista mallasta, ohranjyviä ja mehukas savun vivahde. Tummaa hedelmäisyyttä on kohtalaisesti, paahteisessa lopussa myös vähän tummaa suklaata. Makeus on säädetty tasolle "medium". Kaakaopavut antavat jälkimakuun kevyesti happamuutta. Katkerotkin yrittävät poskia hiplata, tosin melko kevyellä kädellä. Vuoden 2008 versiota (jolloin tätä viimeksi join) muistaakseni vaivannut tuhkaisuus ja palaneisuus on poissa. Suutuntuma on melko täyteläinen, liukas ja matalahappoinen. Suomalaisittan melko tanakka ja maukas olut, mutta silti melko tasapaksu ja vähän tylsäkin. Pisteet: 29/40.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Tällaista emme muista Alkossa nähneemmekään, täytyy katsoa hyllyt tarkemmin tai hakeutua johonkin suuren maailman Alkoon.
VastaaPoista