Uusitut kuosit tölkissä, pitäisi oleman myös pimpattu resepti. Edellisen kerran join vanhaa versiota 1,5 v. sitten Utsjoella, jossa olin koko kesän harjoittelussa. Päälaella tämä kuului erikoisoluisiin, jota piti oikein Karigasniemelta asti tuoda Utsjoelle tölkillinen. Ehkä pisteet tuli olosuhteista johtuen vedettyä silloin vähän yläkanttiin.
No, väriltään Kuohu on joka tapauksessa hieman utuisen kullanoranssi. Vähän epämääräisen kökkäreinen vaahto on valkoinen ja kevyen pitsinen. Tuoksu yllätti mukavan kukkaisen hedelmäisellä, jopa yrttisellä humaloinnillaan normaalimman ruohoisuuden lisäksi. Niinkään suuri ylläri ei ollut näiden aromien nopea katoaminen oluen seistyä jokusia minuutteja lasissa. Jäljelle jäi vaisuhko mallasrunko, jossa tuntui vähän paahtoleipää ja jyviä. Maku on kevyen maltainen ja kuivakka, jälkimaussa jonkinlainen katkeron nipistys. Auttamatta liian ohut suutuntuma on sinänsä ihan miellyttävän pehmeä ja virkistäväkin. Reippaasti enemmän kaikkea, erityisesti mallasta, voisi tehdä tästä jopa aika mukavan tuotoksen. Nyt tästä ei juuri janojuomaa kummemmaksi ole. Hintakaan ei kyllä päätä huimaa (taisi olla 2,05 € Tokmannilla) ja kyllä tätä periaatteesta ja maunkin puolesta ennemmin juo kuin suurten panimoiden bulkkikuraa. Pisteet: 24/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti