Olut on vaalea 5,6% sodatettu joululager, bock-tyyliä kai tässä haetaan. Tuoksu on makean viljainen, hieman leipäisä ja aavistuksen hedelmäisen. Kevyen yrttistä humalaa on kohtuudella, diasetyylikin erottuu. Katkeroita on melko kevyesti. Viljainen makeus kestää mukavan pitkään ja pysyy yllättävän raikkaana. Lämmetessä pahvisuutta ilmestyy kuitenkin mukaan. Ei kuitenkaan muita merkittäviä virhemakuja, ellei lievä diasetyylisyys haittaa. Melko runsas ja pehmeästi kuohahtava suutuntuma pitää juotavuuden kohdallaan. Hyvä ruokaolut varmasti. PISTEET: 28/50
Published with Blogger-droid v1.5.2
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti