Tässä blogillinen olutta, olkaa hyvät! Kierroksen tarjoaa oululainen olutharrastaja, joka uusia oluita maistelemalla ja omiaan kotona valmistamalla eksyy yhä syvemmälle oluiden maailmaan. Uskallatko seurata?
2.2.2013
Nøgne Ø Citrus Hystrix IPA
Ja sitten se pakollinen, mutta odotettu reissu Pikkulintuun. Hanatarjonta on vahvasti pohjoismaista, joten osa tuotteista tuttuja jo Leskisestä. Uuttakin toki löytyy. Alkuun Nøgnen Citrus Hystrix IPA, joka sisältää rukiin ja kauran lisäksi greippimehua ja kaffirlimeä.
Likaisen punaruskeaa, kermaisesti vaahtoavaa tavaraa. Tuoksu on kunnossa. Maltaisuus on vahvasti esillä hieman karamellisena ja rukiisen mausteisena. Humalat ovat hedelmäisen pihkaista sorttia, greippisyys voi tulla myös mehusta. Pientä marjasuutta ja hapahkoa rukiin tuoksua. Maltaisuus on vahvaa kautta linjan, mikä pyöristää humalointia. Eksoottisempi kaffirlime tulee enemmän esille vasta jälkimaussa, joka on tavanomaisemman humalan pihkaisuuden ohella reippaasti hedelmäinen ja todellakin limemäinen. Lopussa esiin nousee myös aavistus suklaata. Katkeruus on vahvaa, mutta ei tässä oluessa selvästikään pääosassa. Jotenkin mallaspainotteinen ote sopii kuitenkin hyvin oluen mehukkaaseen hedelmäisyyteen. Ei siis mikään perus-ipa, mutta minulle toimii. Raikkaus ei ole huipputasoa, mutta tavallaan tämä on monipuolisempi kuin useimmat normi-ipat. PISTEET: 38/50
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti