Saimaan Marsalkka Portteri

Otetaanpa toinen Saimaan Panimon tuotos syyniin saman tien. Samainen portteri seilaa myös helsinkiläisen Panimoravintola Bruuverin lipun alla Bruuveri Sportterina. Olut ilmestyi hiljattain Alkojen hyllylle, mutta ei kuulu varsinaisiin juhlaoluisiin. Maltaina pils münich, dark ale- ja värimaltaat, humalina perinteiset Hallertau (tarkempi lajike?) ja Saaz. Alkoholia löytyy peräti 8,6 %.

Mustanpuhuva, öljyiseltä näyttävä neste synnyttää lasiin vain niukasti luonnonvalkoista vaahtoa. Tuoksu alkaa kermaisen karamellisena, keksisenä, lakritsisena, tumman suklaisena ja hieman savuisena. Luumua ja rusinaista hedelmäisyyttä sekä hapahkoa kahvisuutta ilmaantuu mukaan, kun lämpötila alkaa lähestyä optimia. Aavistuksen sokerisen karamellinen ja paahteisen hapahko maku saa potkua jälkimaun puisen kuivakasta ja yrttisestä katkeruudesta sekä tujauksesta alkoholia. Lopun hieman palaneena viipyilevä maltaisuus sekä hedelmien makeuden ja yrttisen katkeruuden tasapaino on nautinnollista, mutta kokonaisuus tuntuu jotenkin ohuelta suhteessa alkoholimäärään. Hyvin matala hiilihappopitoisuus voi osittain korostaa tätä vaikutelmaa. Kokonaisuus toimii kuitenkin hyvin, sillä makua ja monimuotoisuutta riittä. Kannattaa kokeilla, kun hintakin on kotimaiselle pienpanimo-oluelle kohtuullinen (3,47€/0,33l). PISTEET: 34/50