Sysimusta olut saa hanakäsittelyssä tiiviin kermaisen ja hyvin pienikuplaisen vaahdon. Tuoksu on aromaattisen hedelmäisesti ja aavistuksen pihkaisesti humaloitu, hieman paahtoleipäisen kuivasti maltainen ja paahteisen ohrainen. Aavistus hiivaista hedelmäisyyttä löytyy myös. Rehellisen maltainen, kuivahkon paahtoleipäinen maku kerää viimevetoihin runsaasti kuivaa ja hieman suklaisen kahvista paahdetta sekä kiitettävästi tuoretta ja aavistuksen pihkaista katkeruutta. Jotain aavistuksen kauramaista liukkautta ehkä, mutta olisiko tässä kuitenkaan kauraa? Pehmeän kuohkea ja oluen vahvuuteen nähden täyteläinen suutuntuma on mielestäni täydellinen, aivan äärimmäisen liukas ja juotava. Todellaan hyvä portteri Mikkelleriltä. PISTEET: 39/50
Published with Blogger-droid v1.7.4
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti