7.8.2012

Bruuveri Coral Reef Pretty Baby

Helsinkiläisen pienpanimon merellisesti nimetty IPA lähes sopii kaatosateesta lainehtivan Rotuaarin kosteisiin tunnelmiin. Lämpöä kun saisi vielä trooppisempiin lukemin, vaikka 20 asteen korotus kelpasi. Toivottavasti olut paikkailee olosuhteiden oikkuja.

Kauniisti utuisen oranssi olut saa hanakäsittelyssä upeasti pitsisen, joskin hieman ohuen vaahdon. Raikkaasti humalaisessa tuoksussa on runsaasti pihkaisuutta ja sitruksen tiukkuutta, sekä hieman myös leppeämpää nektariinia. 5,5 % oluen maltaisuus on melko kevyttä ja kuivaa: karamellisuus pysyy marginaalissa. Kuivuuden ansiosta jälkimaun humalajuhla jatkuu tiivistunnelmaisena ilahduttavasti, eikä mitään häiritseviä yrttisävyjä ilmaannu. Suutuntuman kuohkeus täydentää kevyttä runkoa, enkä kaipaa tähän yhtään lisää mallasta. Kokonaisuus on ehkä lähempänä ylihumaloitua APA:a kuin IPA:a, mutta toimii erittäin hyvin. Ja sehän ratkaisee. PISTEET: 36/50
Published with Blogger-droid v1.7.4

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti