Seinäjokisten kesäuutuus, suodatettu Kristallivehnä (4,7 %) oli ilmestynyt vihreässä tölkissä Raksilan K-Marketin hyllyyn. Hinta oli muistaakseni sitä normaalia Mallaskoskea, eli selvästi alle 3€. Suodatettu vehnäolut on mielestäni melko turha oluttyyli, sillä se tuntuu poikkeuksetta häviävän suodattamattomille rinnakkaisversioilleen.Täysmaltaisen Kristallivehnän kiinostavuutta lisää kuitenkin parilla pykälällä etiketin modernit lupailut rapeasta humaloinnista. Lajikkeina on käytetty Hallertauer Magnumia, Cascadea ja First Goldia. Toivottavasti mainoslauseille löytyy myös katetta, sillä tässä voisi olla käsillä hyvin potentiaalinen kesähitti.
Kirkkaan kullankeltainen väri, vaahto on vehnäolueksi melko ohut. Pitsi kestää kuitenkin kohtalaisesti. Tuoksussa makea vehnämaltaisuus ja makea marjaisuus hallitsevat, mutta myös kukkaisen hedelmäistä humalointia erottuu normivehnää selvemmin. Ensivaikutelma ei kuitenkaan lupaile mitään Schneiderin Hopfenweissen kaltaista humalapommia, vaikka varsin raikas onkin. Maun alkupuolella on liukasta, melko kuivaa vehnäisyyttä ihan kohtalaisesti maitokauppaprosentit huomioiden. Jälkimaku katkeroituu selvästi, mutta yhdessä ohenevan vehnäisyyden kanssa vaikutelma on mielestäni hieman liuotinmainen. Suutuntuma on pehmä ja sopivan hiilihappoinen, mutta jää tylsäksi ja lopun osalta vetiseksi. Eikä tämä lopulta ole niin raikkastakaan kuin odottelin. Suodattamattomana runko tuntuisi varmasti täyteläisemmältä ja hiiva lisäisi muutenkin syvyyttä kaikille osa-alueille. Ei huono olut missään nimessä, mutta väkisin herää kysymys: miksi tämä piti suodattaa? PISTEET: 28/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti