2.1.2012

Rogue Yellow Snow IPA


Publichouse Pivo petraa pullo-osastolla jatkuvasti. Jokunen aika sitten muistan lukeneeni pubin fb:stä otsikon oregonilais-ipasta ja Foundersin Dirty Bastardista ja nyt paikalle päästyäni oli sortimenttiin ilmaantunut myös Evil Twinin parivaljakko Yin ja Yang. Aito jenkki-ipa on kuitenkin Oulussa vielä niin harvinainen vieras, että oli helppoa pitäytyä alkuperäisessä suunnitelmassa ja maistaa keltaista lunta.

Samean oranssin oluen vaahto on ohut, mutta erittäin kermainen ja kestävä. Hyvin raikas sitrushumaloitu ja makeamman persikkainenkin tuoksu. Kukkaisen hunajaisia ja aavistuksen yrttisiäkin tuulahduksia erottuu. Todella kuiva, vain aavistuksen karamelliin vivahtava mallasrunko antaa humalien juhlia, mutta sitruksisen katkeraan jälkimakuun löytyy kuitenkin tasapainottava annos makeutta. Melko puhdas humalaolut, ja sellaisena juuri niin raikas kuin Oregonin tuotteelta sopii odottaa. Mallikas suoritus. PISTEET: 40/50
Published with Blogger-droid v1.7.4

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti