23.7.2011

Nøgne Ø Saison


Saison kuuluu kesään, vaikka onkin perinteisemmin sadonkorjuuolutta kotiseuduillan Belgiassa. Hedelmäistä, mausteista, kuivaa, humaloitua... Parhaimmillaan Saisonit ovat erittäin maukkaita janonsammuttajia, joista löytyy vielä runsaasti luonnetta kylkiäisiksi. Alkon kesäolutvalikoimassa on tällä kaudella ilahduttavasti jopa kaksi saisonia, belgialainen De Ranke Saison de Dottignies ja otsikon norjalaisen panimon versio. Norski on kerännyt kehuja nettimaailmassa, mutta pystyykö se haastamaan belgialaiset klassikot, kuten Saison Dupontin? Murskaako se mielestäni onnistuneen Blitzkrieg Saisonini, jonka myös oululainen kanssaharrastaja Arde arvioi ihan päteväksi? Tästähän tuli varsinainen Saisoneiden taistelu! Ja sitten asiaan.

Tyylille ominaiseen tapaan Nøgne Ø Saison on erittäin näyttävä olut. Houkuttelevan samea kellanoranssi väri lupailee hedelmäistä raikkautta ja upea, pilvimäisen massiivinen vaahto saa oluen näyttämään vielä astetta paremmalta. Tuoksusta tunnistaa saisonhiivan tuoman hedelmäisyyden, jossa sekoittuu ananasta ja persikkaa. Käytetty vehnämallas erottuu yllättävän selvästi jo tuoksussa. East Kent Goldingsin kuivakan yrttinen humalantuoksu on miellyttävä, mutta enemmän sitä saisi olla. Mausteisuus ei ole voimakkaammasta päästä, mutta tuttu korianteri ja appelsiininkuori sielä löytyy kuitenkin. Pientä pippurisuutta voi ehkä aistia, mutta se voi hyvinkin olla myös hiivan tekosia. Maku on saisoniksi makeahko ja melko vehnäinen. Odottelin selvästi kuivempaa tapausta. Jotenkin tästä tulee ehkä enemmän mieleen tripel kuin saison, ehkä juuri täyteläisemmän maltaisuuden ansiosta. Kakeruutta löytyy jälkimausta, mutta makeus taitaa syödä siitä parhaan terän. Saisonhiivan mausteensekainen hedelmäpeli ei sekään tunnu pääsevän oikein kunnolla käyntiin. Alkoholikin maistuu turhan selvästi läpi. Keskitäyteläinen ja pehmeä suutuntuma on kohtalaisen miellyttävä, mutta katkeroiden ja hiivan pirstivää nipistelyä jäin kaipaamaan. Lupaavan aloituksen jälkeen selvästi lässähtävä meininki vähän harmittaa, sillä tässä olisi voinut olla yksi loppukesän suosikeistani. Tällä hetkellä vaaka kallistuu selvästi belgikalssiokoiden kannalle, eikä oma versionikaan mielestäni tälle häviä. Hyvä olut tämäkin toki on, mutta kovista odotuksista johtuen pieni pettymys hiipii silti puseroon. Taidanpa jatkossa tarttua De Ranken tuotokseen, joka oli mielstäni parempi (blogiteksti tulee jossakin vaiheessa). Ja lopuksi Nøgne Ø Saisonin PISTEET: 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti