Ruotsalaiset mikropanimot ovat ilahduttavasti täyttäneet Leskisen hanoja viimeaikoina, kiitos Pikkulinnun maahantuontien. Nynäshamn on ehdotonta länsinaapurin eliittiä, joten myös Svart IPA (6,6 %) piti toki tulla maistamaan. Black IPA-buumi ei ota maailmalla laantuakseen, ja mikäpä siinä, onhan tässä tyylissä paljon potentiaalia.
Mustaa, upean kermaisesti vaahtoavaa olutta on ilo katsella. Todella kylmä veto, aluksi tuoksu jää vaisuksi. Sitruksinen pihkaisuus voimistuu kuitenkin vääjäämättä ja vähitellen myös raikas hedelmämehuisuus nousee kivasti esiin. Tuoksussa paahde on hieman rukiisen leipäistä, mutta melko mietoa. Maku alkaa hedelmäisen humaloituna, mutta jatkossa paahteisuus korostuu. Hieman karamelliseen, leipäisen paahteiseen ja jopa suklaiseen jälkimakuun nousee viiveellä pihkaista katkeroa, mutta melko kevyellä annostuksella. Oluen runko ei ole varsinaisesti ohut, mutta loppu jää vähän ontoksi. Tekstuuri säilyy kuitenkin kautta linjan pehmeänä. Ei extreemiä, mutta maukasta ja tasapainoista. PISTEET: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti