8.9.2010

Stallhagen III

Oli mukava bongata lähimarketista tämä saarivaltakuntalainen versio vaaleasta lagerista. Jostain syystä Stallhagenin(kin) saatavuus on Oulussa melko olematonta. Parin maistokerran perusteella kyseessä on ihan mukava "kulutuslager", joka voittaa suurten suomipanimoiden bulkit.

Tuoksu on puhdas ja kevyehkö, miedon ruohoisesti ja makean yhteisesti huomioitu. Jyväinenkin ja aavistuksen leipäinen mallaskin erottuu. Maussa viljainen makeus ja miedohko katkerointi ovat mukavassa balanssissa, jälkimaussa makustelen vähenee ja humalakin nipistää kevyesti. Näillä vahvuuksia jälkimaun täyteläisyydessä jää hieman toivomisen varaa, mutta ei tämä erityisen vetinenkään ole. Suutuntuma on jokseenkin liukas ja miellyttävän öljyinen sekä matalahiilihapponen. Mukava lager vaikka saunaan tai ruoan kanssa. Pisteet: 26/50


Published with Blogger-droid v1.5.2

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti