15.9.2010

Löwenbräu Oktoberfestbier


Löwenbräu on yksi kuudesta alkuperäisestä Oktoberfest-oluesta. Historia "virallisena festarioluena" ulottuu jo niinkin kauas kuin vuoden 1810 Müncheniin. Nyt sitä Alkoista kautta maan, hinta 3,26€. Märzen ei kuulu suosikkityyleihini, ja ne ovat omimmilaan usein ruaon kanssa. Löwenbräun klassikko saa nyt kuitenkin luvan säväyttää ihan ilman ruokaa.

Kullankeltainen olut on kristallin kirkas ja vaahdoltaan ohueko ja melko pitsinen. Tuoksu on märzeneille tyypilliseen tapaan maltainen ja leipäisen makea, hieman karamelliakin. Yrttisyyteen taipuvaa humalaa tuntuu kohtalaiseti. Ehkä kevyttä hedelmäisyyttä on myös joukossa. Maku ei ole makeimmasta päästä märzenejä, onneksi. Alkoholikin pysyy piilossa näppärästi. Silti mallasta on riittävän tukevasti, runko on keskitäyteläinen. Lopussa tuntuu kevyseti myös humalan katkeruutta, mikä lisää tasapainoisuutta. Hieman öljyinen suutuntuma on liukas ja matalahiilihappoinen. Kokonaisuus pysyy vieläpä melko raikkaana, enkä huomaa virhemakuja. Mielestäni tämä on Oktoberolut sieltä paremmasta päästä. Maistuu ilman ruokaakin, mutta siansuoleen pakattua lihamassaa kelpaisi kyllä jäytää siinä sivussa. Pisteet: 32/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti