1.2.2013

Saimaan Perdaani

Toinen kokeilematon tapaus seilaa Saimaan Juomatehtaan lipun alla. Perdaani on 5,3 % puolitumma täysmallaslager. Vaahto katoaa pikkutuopista nopsaan.Tuoksu on kuivan jyväinen, hieman makean kukkaisen ja ruohoisen humaloitu. Aavistus hedelmäisyyttäkin erottuu. Maku on kuiva ja aavistuksen hapanleipäinen. Mallasta voisi olla tukevamminkin tässä vahvuusluokassa. Rungon puutteesta huolimatta jälkimakuun riittää kohtuudella maltaan makua. Katkeruus tiivistyy hieman loppua kohti, mutta eihän tämä tietenkään mikään humalapommi ole. Suutuntuma on kuohkea ja varsin raikas. Tässä voisi olla hyvä olut ruokpöydän yleisolut. Yksistään vähän tylsä tapaus. PISTEET: 27/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti