Tanskalainen tynnyrikäsitelty imperial stout session loppuun. Vahvuus 11,5 %, mukana myös fariinisokeria. Sysimustaa, tyylille uskollisesti heikosti vaahtoavaa. Todella intensiivinen tuoksu on voimakkaan kuivahedelmäinen, salmiakkinen ja rommimaisen sokerinen. Paahde on kituvan kitkerää ja hieman tupakkaista.Tynnyrin vaniljaisuus on tasapainoista ja ehta tammen maku pääse hyvin läpi. Maltaisuus ei ole massiivista, mutta siitä aistii oluen ehtineen hienostuneen kypsään ikään. Katkeruus kuivattaa lämmittävän rommirusinaisen jälkimaun. Puun ja paahtomaltaan aromit muodostavat harmonisen kokonaisuuden, joka ilahduttaa vielä pitkään nielaisun jälkeenkin. Tämä IS ei ole ehkä se täyteläisin, mutta monimuotoisuudesta löytyy. PISTEET: 40/50
Published with Blogger-droid v2.0.9
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti