Vaalean kullankeltainen olut kaatuu lasiin kristallinkirkkaana, eikä pullossakaan näy hiivaa. Suodatettua siis. Löysää vaahtopitsiä muodostuu, mutta ei se erityisen houkuttelevalta näytä. Tuoksussa mukavasti brittihumalien vehreää yrttisyyttä, jenkkilajikkeideiden sitrushedelmäisyys on taka-alalla. Aromikasta, jyväisen kuivakkaa pilsmaltaan tuoksua. Suodatus lienee syönyt hedelmäisimmät hiivan piereskelyt, jälkimaussa tosin tuntuu makeahkoa persikkaisuutta. Se voi hyvin olla myös humaloinnin ansiota. Mallasrunkoa on mukavasti pieneen öljyisyyteen asti, lopussa karamellimallas pyöristää humalointia jo turhankin paljon. Katkeroita voisi olla reilusti enemmänkin tällä mallasrungolla. Kevyen yrttinen nipistely jää kyllä suuhun jälkimakua piristämään. Suutuntuma jää vähän latteaksi, jotain potkua tähän kaipaisin. Vähän tylsä olut, jossa ei kuitenkaan ole mitään erityisiä vikoja. PISTEET: 31/50
Tässä blogillinen olutta, olkaa hyvät! Kierroksen tarjoaa oululainen olutharrastaja, joka uusia oluita maistelemalla ja omiaan kotona valmistamalla eksyy yhä syvemmälle oluiden maailmaan. Uskallatko seurata?
8.1.2011
Oppigårds Golden Ale
Vaalean kullankeltainen olut kaatuu lasiin kristallinkirkkaana, eikä pullossakaan näy hiivaa. Suodatettua siis. Löysää vaahtopitsiä muodostuu, mutta ei se erityisen houkuttelevalta näytä. Tuoksussa mukavasti brittihumalien vehreää yrttisyyttä, jenkkilajikkeideiden sitrushedelmäisyys on taka-alalla. Aromikasta, jyväisen kuivakkaa pilsmaltaan tuoksua. Suodatus lienee syönyt hedelmäisimmät hiivan piereskelyt, jälkimaussa tosin tuntuu makeahkoa persikkaisuutta. Se voi hyvin olla myös humaloinnin ansiota. Mallasrunkoa on mukavasti pieneen öljyisyyteen asti, lopussa karamellimallas pyöristää humalointia jo turhankin paljon. Katkeroita voisi olla reilusti enemmänkin tällä mallasrungolla. Kevyen yrttinen nipistely jää kyllä suuhun jälkimakua piristämään. Suutuntuma jää vähän latteaksi, jotain potkua tähän kaipaisin. Vähän tylsä olut, jossa ei kuitenkaan ole mitään erityisiä vikoja. PISTEET: 31/50
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti