Saison lukeutuu ehdottomasti suosikkioluttyyleihini. Saisonien hedelmäinen raikkaus, mausteinen hiivaisuus ja kuiva mallaspohja yhdistettynä kohtuullisen napakkaan humalointiin tekevät niistä hyvin virkistäviä, siis juuri sopivia kesään. Saisonit eivät myöskään ole yleensä sieltä belgioluiden vahvimmasta päästä, mutta silti monimuotoisuutta on yleensä riittämiin. Alkosta tyyli on puuttunut kokonaan aina viimeaikoihin saakka, mutta nyt puute on korjattu otsikon mukaisella oluella. Kyseessä on saisonien arkkityypin, Saison Dupont Vieille Provision:n hieman kevyempi (5,5 %) versio. Perinteisesti saisonit myydään 0,75 l samppanjapulloissa, mutta tämä luomuolut tulee harmittavan pienessä 0,25 l yksikössä. Hintaa 3,23 €.Tämä saison on väriltään vaalean keltainen ja hiivan samentama. Kuohkea vaahtopilvi täyttää tulppaanilasin helposti, vaikka pullon onkin pieni. Tuoksussa on parfyymisen makeaa appelsiinia, ananasta ja sitruksenkuorta, inkivääristä ja hieman pippuristakin mausteisuutta. Kuiva pilsnermallas vastaa rungosta, joka on melko kevyt. Humala nipistää mukavasti suuta kuivan jälkimaun aikana. Nautittavan kevyt maltaisuus ja hiivan ominaispiirteet kestävät kestävät pitkään. Suutuntuma on melko kevyt, mutta ei mitenkään ohut. Hiilihapokkuus korostaa keveyttä ja virkistävyyttä. Tässä light-versiossa jos missä iso pullo olisi ollut oikea ratkaisu, juotavuus sen verran hyvää luokkaa. Käyttökohteet vaikka piknikillä olisivat silloin monipuolisemmat. Ei yllä isoveljensä tasolle, mutta mukava kesäolut tämä on silti. Ja on hienoa, että saisonia saa nyt Alkosta! Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti