Mikkeller Gubbe

Elämä jatkuu pääkaupunkiseudulla pikkujoulujen jälkeenkin. Ruokailujen ja eläinmuseon jälkeen tultiin Kaislaan. Oluthuoneiden kuukauden olut on tämä 5% Mikkeller. Belgihiivaa on käytetty, dubbelia tämä mainoslätkän mukaan on.

Syvän rubiininpunaista ja melko kirkasta olutta, ohuehko kermainen vaahto. Tuoksussa on belgihiivan vähän yllättäen reippaasti sitruksista humalaa. Lisänä kuivaa pilsmallasta ja kohtalaisesti kuivahedelmää. Mausteisuus ei ole kovin voimakasta, mutta ehkä tässä saattaisi neilikkaa olla. Aika raikasta, kevyehkö makukin on sopivan kuiva. Hieman hiivaisen nahkeasa ja kuivan hedelmäisessä jälkimaussa on kohtuullisesti humalan katkeruuttakin. Kevyehkö ja Kuohkea suutuntuma on sekin melko raikas, eikä keveys häiritse. Ei tätä kovin dubbelmaisena voi ehkä pitää, mutta mukavan juotava olut on kuitenkin kyseessä. PISTEET:33/50

Published with Blogger-droid v1.5.2

Nokian Keisari Luomu

Nokian panimon maitokauppanahvuinen uutuus ja jouluhja Oppaan pilkujouluväelle. Ensimmäinen pullotettu erä tätä pilsiä, jota on ollut myynnistä kaiketi vain SOPP:ssa. Suodattamaton pils siis kyseessä.

Ulkoinen olemus on melko samea, väri on tyypillisen kullankeltainen. Tuoksussa reippaasti yrttien makeaa humalaa, heinää ja myös hiivan tuomaa hedelmäisyyttä. Kuivahko maltaisuus, aavistus jyviä. Katkerohumalointi voisi olla tiukempikin. Mallasta on kohtalaisesti, mutta maitokauppanahvuisen keveys ei jää huomaamatta mallaspuolella. Kohtuullisen raikas miellyttävä olut kuitenkin, tervetuloa vain kauppoihin! PISTEET:28/50

Published with Blogger-droid v1.5.2

Ale Smith Yule Smith

Olutoppaan pikkujoulut Pikkulinnussa. Kabinetti alkaa olla täysi, kynät ja koneet sauhuavat. Äsken juomani baarin 10-v juhlaolut, Grassroots Tripl IPA oli hyvässä iskussa. Seuraavana on vuorossa Kalifornian kulttipanimon jouluolut.

Tuoksussa on valtavasti tummaa karamellia, rusinaista hedelmää ja herkän yrttistä kuivaa humalaa. Appelsiininkuorta olin löytäväni, mutta onko se kuitenkin humaloinnin ansiota? Karamellinmakeana alkava maku kuivahtaa mukavati kohti loppua, jossa ja kuivahedelmäistä makua tasapainottaa hieman puumaisen kuiva humala. Tasapainoinen ja nautittava, melko siirapinen suutuntuma. Hieman nahkeaa hedelmäinen karamellisuus ehkä on. Jouluisten kuivakakkujen kanssa tämä olisi varmasti parhaimmillaan, mutta maistuu ilmankin. PISTEET:37/50

Published with Blogger-droid v1.5.2

Mönchshof Weihnachts Bier

Helsingin saakka on päästy. Kallion kalaravintola Hilpeä Hauki on päivän ensimmäinen kohde ja ihan jo nimensäkin puolesta pakollinen pistäytymispaikka meikäläiselle. Rauhallinen tunnelma tässä vaiheessa päivää, ei paljoa asiakkaita.

Olut on vaalea 5,6% sodatettu joululager, bock-tyyliä kai tässä haetaan. Tuoksu on makean viljainen, hieman leipäisä ja aavistuksen hedelmäisen. Kevyen yrttistä humalaa on kohtuudella, diasetyylikin erottuu. Katkeroita on melko kevyesti. Viljainen makeus kestää mukavan pitkään ja pysyy yllättävän raikkaana. Lämmetessä pahvisuutta ilmestyy kuitenkin mukaan. Ei kuitenkaan muita merkittäviä virhemakuja, ellei lievä diasetyylisyys haittaa. Melko runsas ja pehmeästi kuohahtava suutuntuma pitää juotavuuden kohdallaan. Hyvä ruokaolut varmasti. PISTEET: 28/50

Published with Blogger-droid v1.5.2

Hiivahommat reisussa

Kesän ja syksyn sykkimiset työrintamalla lykkäsivät lomailut loppupuolelle vuotta. Niinpä blogisti vaihtaa tästä illasta alkaen vapaalle, reiluksi viikoksi näin alkuun. Kippis ja kulaus sille! Koska kotona kerkeää kuitenkin aina jumittaa ihan riittämiin ja olen välillä muutenkin melko kyllästynyt kotikaupungin ympyröihin, käännän ilman muuta nokan kohti etelää.

Matka alkaa torstaina illalla merielämällä luonnontieteilijöiden pikkujoulujen merkeissä välillä Turku-Tukholma. Olutmielessä ei merellä varmasti mitään ihmeellistä tule tapahtumaan, muuten ehkä. Mereltä perjantaina selviydyttyäni on suuntana pääkaupunkiseutu. Lauantaina on vaihteeksi pikkujolut, tällä kertaa Olutoppaan toimesta Puotilan 10-vuotiasta taivaltaan juhlivassa Pikkulinnussa. Mahtava homma, että kerrankin on mahdollisuus osallistuia Oppaan kemuihin. Nickit saavat kasvot =) Olutlista ahdistaa jo valmiiksi, niin monta kiinnostavaa sielä löytyy. Lauantaista eteenpäin on ohjelmassa muuta laatumestoissa pyörimistä jonnekin tiistain-keskiviikon seutuville. One Pintin italojen jämiä, Kaisla, Gallows Bird? Kerrankin on vaihtoehtoja! Suunnitteilla on myös päiväreissu Tallinnaan, josta kaveri tietää jonkun hyvän paikan bongailla ukrainalaisia oluita. Katsotaan.

Torstai-illaksi viimeistään takaisin Turkuun kavereiden nurkkiin pyörimään. Edellisestä käynnistä onkin jo puolitoista vuotta, kun perinteinen kevätreissu jäi tänä vuonna tekemättä. Turku ei olutkaupunkina vedä vertoja Helsingille, mutta olen aina tykännyt kaupungin ilmapiiristä. Turun ykkösmestat on tarkoitus koluta läpi maanantaihin mennessä. Ilmeisesti ainakin Mallaskukossa on taas omatuontitavaraa tarjolla. Cosmic Comic Café:hen on tarkoitus tutustua tällä reissulla, kun ei aikaisemmin ole siellä tullut käytyä. Paluu arkeen on edessä tiistaina 14.12., kun työpaikan ovi taas aukeaa klo 08:00.

Yritän päivittää blogia matakan varrelta herkullisimmilla tilannekatauksilla puhelimen ja oman jaksamisen ehdoilla. Perusteellisempi matkakertomus on toki luvassa vähän myöhemmin.