Ajautuipa sattumoisin käsiini muutaman pullon erä ulkomaan herkkuja. Niistä pääsee ensimmäisenä testiin tanskalaisen Beer Heren Hopfix. Tyylisuuntana IPA, ohran lisäksi mukana ruista. Vahvuutta 6,5 %. Nimestä voisi päätellä myös päivittäisen humala-annoksen hoituvan.
Oluen väri on tumman maripihkainen ja hieman utuinen. Vaahtoa muodostuu melko säästeliäästi ja se vähä on osittain kermaista, osittain kuplivampaa. Tuoksu on voimakkaasti pihkaisen hartsinen, mäntyinen ja kohtalaisen sitruksinen. Myös makeampaa hedelmäisyyttä erottuu. Hieman raskas vaikutelma ehkä. Maku alkaa melko liukkaan ja pyöreän maltaisena, rukiin ominainen mausteisuus tuntuu. Humalointi iskee pienellä viiveellä kitkerän hartsisena. Lopussa taustalta nousee vielä annos karamellia ja harmikseni myös hieman tunkkaista vihannesmaisuutta. Liukas suutuntuma on hieman saippuainen, eikä kovinkaan kuohkea tai ryhdikäs. Kitkerä tunnelma jää suuhun pyörimään, vähän kuin olisi humalapelletin syönyt. Pieni pettymys kieltämättä hiipii puseroon, ei voi mitään. PISTEET: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti