Malmårdin vähän kotioluthenkisesti nimetty pale ale on ehtinyt Leskisen hanaan, oikein infolappusten kera. Speksit ovat 5,3 %, 55 EBU ja 18 EBC. Humalina kolmen C: n hyväksi havaittu coctail, eli Columbus, Cascade ja Centennial. Vahvasti jenkkitunnelmissa siis ollaan.
Utuisen meripihkaisen oluen vaahto on höttöinen ja mukavan pitsinen. Tuoksussa pihkainen ja sitruksinen humala ovat etunenässä. Myös kukkaisia aromeja puskee nenääni,. Valitettavasti raikkaus kääntyy piakkoin hieman ruohoiseen suuntaan, lieneekö kuivahumalointi mennyt vähän vihkoon? Mallasrunko on kuivahko, mutta mukavasti vaalean karamellisävytteinen. Vähän ehkä ohueksi jää kuitenkin. Humalointi toimii flavoripuolella mainiosti. Columbuksen "kova" pihkaisuus jäytää nautinnollisesti, jälkimaussa jopa puumaisen kuivaksi. Karamellia nousee lopussa katkeruuden vastapariksi. Suutuntuma on kuohkea ja raikas hoikkuudestaan huolimatta. Toimiva sessioale, mutta ei ehkä aivan täysosuma. PISTEET: 33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti